Cucina Caruso, με τον Δημήτρη Παπαζυμούρη

Η ιστορία του Harry’s Bar

Episode Summary

Ένα επεισόδιο για την ιστορία του πιο διάσημου bar-restaurant στον κόσμο και η γαστρονομική του ιστορία. Δεν είναι άλλο απ’ το Harry’s Bar στη Βενετία που έχει χαρακτηριστεί στο παρελθόν ως το καλύτερο Ιταλικό εστιατόριο στον κόσμο. Το αυθεντικό, το ένα και μοναδικό Harry’s Bar που έγινε διαχρονικό στέκι διασημοτήτων άλλων εποχών και που λειτουργεί μέχρι σήμερα. Εκεί που γεννήθηκαν σημαντικές, νέες συνταγές για κοκτέιλ και πιάτα, που στη συνέχεια κατέκτησαν τον κόσμο.

Episode Notes

Ένα επεισόδιο για την ιστορία του πιο διάσημου bar-restaurant στον κόσμο και η γαστρονομική του ιστορία. Δεν είναι άλλο απ’ το Harry’s Bar στη Βενετία που έχει χαρακτηριστεί στο παρελθόν ως το καλύτερο Ιταλικό εστιατόριο στον κόσμο. Το αυθεντικό, το ένα και μοναδικό Harry’s Bar που έγινε διαχρονικό στέκι διασημοτήτων άλλων εποχών και που λειτουργεί μέχρι σήμερα. Εκεί που γεννήθηκαν σημαντικές, νέες συνταγές για κοκτέιλ και πιάτα, που στη συνέχεια κατέκτησαν τον κόσμο.